Jurtschitsch Grüner Veltliner Terassen

Weingut Jurtschitsch

Herkunftsland: Östereich
Bio: Ja (AT-Bio-402)
Klassifikation:
Farbe: Weisswein
Geschmack: trocken
Gebiet: Kamptal
Untergebiet:
Jahrgang: 2023

Der Jurtschitsch Grüner Veltliner Terrassen von Langenloiser, Urgesteingeprägten Weinterrassen ist der ideale Wein für die heimische Terrasse. Trinkt sich aber auch enorm gut auf jedem Balkon oder Innenräumen.

Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12%
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
Trinktemperatur: 6 - 8°C

Terroir: Kamptalstilistik, Lössböden, lössdurchsetzte Glimmerschieferböden.
Ausbau: Die Trauben werden manuell gelesen und nach einigen Stunden Maischestandzeit schonend gepresst. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahl, der Ausbau nachfolgend auf der Feinhefe.
Charakter: Im Glas zeigen sich anfänglich weißer Pfirsich und Zitrus, nach und nach etwas kräuterige Anklänge. Am Gaumen erfrischende Frucht, fein mineralische Konturen und ein vollmundiger Abgang. Bereichert jede Terrassenparty, passt zudem zu vielem auf dem Teller.
Allergene: enthält Sulfite

Das Weingut Jurtschitsch steht seit langem nahezu idealtypisch für höchste österreichische Weinkultur. Seit geraumer Zeit leiten Alwin und Stefanie Jurtschitsch nun die Geschicke des Weingutes und interpretieren den Anspruch auf Spitzenwein auf ihre Weise neu.

Für die beiden bedeutet das, möglichst authentische, komplexe und terroirspezifische Weine mit kühler, eleganter Stilistik zu vinifizieren - also den Langenloiser Lagen individuell Ausdruck zu verleihen. Neue Parameter, die in Wirklichkeit auf alte Traditionen zurückgehen, bilden die Grundlage hierfür: biologische Wirtschaftsweise, gesunde Böden, minimale Eingriffe im Keller und immer wieder das Experimentieren, um dem unerschöpflichen Reichtum der Weinwelt auf der Spur zu bleiben.