Zähringer Pinot Rosé Brut

Weingut Zähringer

Herkunftsland: Deutschland
Klassifikation: Sekt
Farbe: Rosé
Geschmack: Brut
Gebiet: Baden
Untergebiet: Markgräfler Land 
Weinart: Sparkling (Schaumwein)
Jahrgang: 2021

Eine zarte Rosé-Farbe, feine Fruchtaromen und einen komplexen, aber troztdem frischen Eindruck am Gaumen. Hervorragender Frühlings-Aperitif.

Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12%
Rebsorte: Pinot Noir und Pinot Meunier
Trinktemperatur: 5 - 8°C

Terroir: Löss- und Lehmböden in einer der wärmsten Regionen Deutschlands.
Ausbau: Traditionellen Flaschengärung aus den Rebsorten Pinot Noir und Pinot Meunier produziert. Von Hand gelesene und mit den Stielen gepresst. 9-12 Monate degogiert
Charakter: Eine zarte Rosé-Farbe, feine Fruchtaromen und einen komplexen, aber troztdem frischen Eindruck am Gaumen. Hervorragender Frühlings-Aperitif. In der Nase zeigen sich Apfel, Birnen und Grapefruit Aromen sowie Blütenkomponenten. Auf der Zunge ein außergewöhnlich erfrischendes und gleichzeitig geschmeidiges Mousseux. Am Gaumen angenehme Fruchtsäuren fein balanciert mit einer kaum wahrnehmbaren aber vorhandenen Restsüße.
Allergene: enthält Sulfite

Das Weingut Zähringer, im Jahr 1844 gegründet, wird heute in 6. Generation von Fabian Zähringer geleitet. Im Streben nach besten Weinqualitäten und der Bewahrung von Natur und Kulturlandschaft arbeiten wir seit 1984 nach ökologischen seit 2005 auch noch biologisch dynamischen Grundsätzen. Beheimatet im Markgräflerland am Fuße des Schwarzwaldes zwischen Freiburg und Basel, wachsen unsere Reben auf fruchtbaren, tiefgründigen Löss- und Lehmböden in einer der wärmste Region Deutschlands.