Grand C, Leichtigkeit des Seins Blanc de Noir IGP

Grand C

Herkunftsland: Frankreich

Farbe: Weisswein
Gebiet: Languedoc

Untergebiet: Béziers

Weinart: Stillwein

Flaschenabfüllung: 2025

Hinter der "Leichtigkeit des Seins" steht das deutsch-französische Winemaker-Duo Axel Wulfken und Vincent Pugibet. Produziert wird auf dem familieneigenen Weingut der Pugibets in Béziers im Languedoc nicht nur Rosé von aussergewöhnlicher Ausstrahlung und Güte. Die Zusammenarbeit erstreckt sich auf eine beeindruckende Serie von authentischen Weinen aus dem südlichen Frankreich mit einem zeitgemäßen Anspruch (Tannat). Axel Wulfken, früher u.a. Marketing-Direktor bei Moët-Hennessy, ist Gründer und Geschäftsführender Gesellschafter von GRAND C. Wir freuen uns auf weitere Kreationen dieses ambitionierten Teams. Nicht nur auf Sylt ein Hit!

Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 10,5%

Inhaltsstoffe und Nährwertangaben

Rebsorte:  100% Tannat
Terroir: Die Trauben für die Weine stammen von 5 – 20 Jahre alten Rebstöcken, die in der Region Pays d’Hérault im Languedoc auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. 
Charakter: Aus der roten Tannat Traube weiß gekeltert, überzeugt dieser BLANC DE NOIR mit delikater Frucht, bezaubernder Frische und einer beeindruckenden Komplexität und Länge. Frische Fruchtaromen von Birne, Pfirsich, Melone, Litschi und Stachelbeere verbinden sich harmonisch mit dezenten Citrusnoten. Sehr vielseitig einsetzbar, z.B. zu Spargel oder zu einer leichten, mediterranen Küche.
Ausbau: Edelstahltank. Um die Frische und Frucht zu bewahren, welche die Weine so unverkennbar sommerlich machen, werden die Trauben ausschließlich nachts bei niedrigen Temperaturen gelesen.

Die Erzeuger Vincent Pugibet und Axel Wulfken legen Wert auf einen naturnahen Anbau und verzichten vollständig auf den Einsatz von Pestiziden. Produziert wird auf dem familieneigenen Weingut der Pugibets im Languedoc.