Macià Batle Rosado 2022

Bodegas Macià Batle

Herkunftsland: Spanien
Farbe: Roséwein
Gebiet: Balearen
Untergebiet: Mallorca
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2022

Die Trauben für diesen mallorquinischen Rosé werden rund 300 Tage im Jahr von der Sonne verwöhnt. Das Ergebnis ist ein lebhafter Wein mit ausgezeichnetem Aroma, gutem Körper und viel Geschmack.

Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14%
Rebsorte: 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 4% Mantonegre- Fogoneu, 1% Syrah
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Terroir: Die Weinberge von Macià Batle befinden sich in Binissalem, der bekanntesten Herkunftsbezeichnung der Insel. Die Voraussetzungen für Weinbau sind hier absolut ideal, denn im Schutz des Gebirgszugs Sierra de Tramuntana bleiben die Rebberge von kalten Winden aus dem Norden verschont und profitieren von einem milden Mikroklima, das wesentlich vom Mittelmeer geprägt ist.
Ausbau: Gärung im Edelstahltank
Charakter: Brillantes Rosa mit kirschroten Reflexen. ́Ausdrucksstarke Aromen von roten Kirschen, Johannisbeeren und roten Waldbeeren. Ein Hauch von Grenadine sowie heller Steinfrucht.im elegant anmutenden Nasenbild. Mediterran anmutend, mit feiner Würze und tänzerischen Zitrusnoten am jugendlich--verspielten Gaumen. Die betörende Frucht wird in vollendeter Harmonie von einem feinen Säurespiel begleitet.
Passt zu vielfertigen Sommergerichten, würzigen Käsesorten und Pasta
Allergene: enthält Sulfite

Gegründet wurde das Weingut Macia Batle 1856. Im Jahr 1998 zog man von ursprünglich Biniali, aus Qualitäts- und Kapazitätsgründen, nach Santa Maria del Cami um. Heute wahrscheinlich die größte Bodega Mallorcas. Das Weingut hat ca. 150 Hektar eigenes Land. Draußen die Rebstöcke, im teils unterirdischen Inneren, die Stahltanks und Eichenfässer. Die Geschichte des Weingutes Macia Batle, der D.O. Binissalem, ist lang und über Generationen. An diesem Ort werden inzwischen Gemälde bekannter Künstler ausgestellt sowie regelmäßige Führungen für Touristen durchgeführt. Die Weine von Macia Batle haben inzwischen höchste Auszeichnungen des Landes erhalten.