Serre dei Roveri Barolo DOCG

Sartirano Figli

Herkunftsland: Italien
Farbe: Rotwein
Gebiet: Piemont
Untergebiet:
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2019

Paolo Sartirano führt das innovative Denken fort und nutzt die Gunst der Natur, um gefällige, bodenständige Weine zu erzeugen. Sein Barolo Terre dei Roveri ist ein weicher, feiner und trinkfreudiger Barolo aus drei verschiedenen Gemeinden. Die Trauben aus La Morra im Westen des Barolo-Gebietes wachsen auf blaugrauen Kalk-Mergel-Böden und verleihen dem Wein seinen weichen, fruchtigen Charakter. Für die kräftige, würzige Komponente wählte Paolo Trauben aus den westlichen Lagen von Monforte d'Alba und
Castiglione Faletto, die auf eisenhaltigen Kalksandböden reiften.

Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: Nebbiolo
Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Charakter: Unendlich duftige Komplexität: Reife rote und schwarze Früchte, Anklänge an Rosen und Veilchen, würzig-pfeffrige Nuancen und ein Hauch von Süßholz. Die Tannine sind samtig-weich und warm.
Allergene: enthält Sulfite

Das Familienweingut Sartirano blickt auf eine beeindruckende Geschichte zurück, die bis in das Gründungsjahr 1871 zurückreicht. Luigi Arnulfo, eine bedeutende Persönlichkeit des Piemont, legte den Grundstein für das Weingut und war einer der ersten, der Barolo in Flaschen abfüllte.