Arzuaga Crianza

Bodegas Arzuaga Navarro

Herkunftsland: Spanien
Farbe: Rotwein
Gebiet: Ribera del Duero
Untergebiet: Valladolid
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2020

Die Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot, aus denen dieser Wein hergestellt wird, gehören zum ältesten Teil unseres Weinguts La Planta; wird auf 911 Metern Höhe auf lehm- und kalkhaltigen Böden angebaut, wobei der Kalksteingrund einen Meter über der Oberfläche liegt.

Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5%
Rebsorte:  90% Tempranillo, 10%Cabernet Sauvignon und Merlot
Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Terroir: Die Sorte Tempranillo, aus der dieser Wein hergestellt wird, gehört zu 70 % zum Weinberg La Maquinilla. Der älteste auf unserer La Planta-Farm; auf 911 Metern Höhe auf Lehm- und kalkhaltigen Böden angebaut, mit Kalksteingrundgestein einen Meter über der Oberfläche, zusammen mit 30 % Trauben aus Weinbergen jahrhundertealte Kiesel- und Sandböden im Gebiet der Provinz Burgos.
Ausbau: Die Trauben werden stets von Hand in Kisten von maximal 15 kg und unter sehr strengen Kriterien geerntet. Im Weinkeller werden die Trauben ausgewählt, entrappt und in Edelstahltanks gefüllt wo nach einigen Tagen Kaltmazeration die Gärung bei maximaler Temperatur von 26 °C beginnt.
Charakter: Im Glas zeigt der Wein in einem dunkelroten Kleid. Das Bouquet vermittelt dunkle Reife Früchte dann feine Röstaromen und balsamische Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, elegant und mit einem reifen Tanin. Passt wahrscheinlich sehr gut zu einem kräftigen Gulasch.
Allergene: enthält Sulfite

La Planta ist ein Ort, an dem die Flora und Fauna der Region koexistieren. Eine Flora aus Kiefern, Eichen und Wacholderbüschen und eine Fauna aus Wildschweinen und Hirschen. Dieses Zusammenleben ist zweifellos die Bestätigung der Liebe, die die Familie Arzuaga für die Welt der Natur empfindet. Das Anwesen umfasst 1.400 Hektar, ein Luxus im Herzen der Konfession und Goldenen Meile der Ribera del Duero.
Es war Anfang der 90er Jahre, als Florentino Arzuaga nach dem Kauf des Weinguts La Planta mit der Anpflanzung von Weinreben, dem Bau des Weinguts und natürlich der Weinherstellung begann.