Polvanera La Marchesana Primitivo Puglia 2022

Cantine Polvanera

Herkunftsland: Italien
Farbe: Rotwein
Bio: Ja (IT BIO 006)
Vegan: Ja
Gebiet: Apulien
Untergebiet:
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2022

Ein typisch italienischer Primitivo, der aus der eindimensionalen Massenproduktion deutlich hervorsticht!

Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5%
Rebsorte: 100% Primitivo
Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Charakter: Trotz seiner 14,5 Volumen % Alkohol wirkt er leichter als andere Vertreter dieser Rebsorte. Deutlich heller und transparenter in der Farbe als seine Artgenossen steht er im Glas, aus dem die Aromen von Kirsch-Kompott und Roter Grütze strömen, im Hintergrund rauchige Noten von Speck und schwarzer Olive. Am Gaumen dann etwas Vollmilch-Schokolade, Vanille und Salbei, vollendet durch sanfte Tannine.
Allergene: enthält Sulfite

Der allseits beliebte Primitivo hatte es in der Vergangenheit nicht leicht. Der Name der Traube machte es dem Wein auf dem deutschen Markt zunächst schwer. Kritische Konsument*innen vermuteten hinter der Bezeichnung eine allzu einfache, ja, primitive Qualität aus dem Süden Italiens. Doch das völlig zu unrecht, denn seine frühe Reife, vor allen anderen Rebsorten, macht ihn zum Primus, von dem sich der Name der Rebsorte tatsächlich ableitet.