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SKINNY WEIRD MAN

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Weingut St. Antony aus Nierstein/Weingut Ernst aus Deutschkreutz, Österreich
Blaufränkisch trocken
2018

Kalk trifft roten Schiefer
Blaufränkisch vom Deutschkreutzer Hochberg meets Blaufränkisch vom Roten Hang in Nierstein.

Dirk Würtz und Blaufränkisch vom Weingut St. Antony aus Nierstein - seit 2018 verantwortet Dirk Würtz als geschäftsführender Gesellschafter die Geschicke von ST.ANTONY. Nach mehreren Stationen, unter anderem auf der anderen Rheinseite, ist er wieder in seiner Heimat in Nierstein.

Bernhard Ernst und Blaufränkisch vom Weingut Ernst aus Deutschkreutz - seit 2005 mit der Vinifikation von regionstypischem Blaufränkisch beschäftigt und lebt seinen Traum vom eigenen Weingut in Deutschkreutz.
skinny weird man

Charakter: 
Fester, kühler, herber Duft nach schwarzen Beeren mit getrocknet-kräuterigen und pfeffrigen Aromen, floralen Spuren, gewisser Mineralik, ein wenig Rauch und angedeutet Wacholder. Herb-saftige, straffe Frucht, präsentes, jugendliches, feines Tannin und etwas Säurebiss, getrocknet-pflanzliche bis kräuterige Aromen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, betont herber Still, Salz und Kreide am Gaumen, pfeffrige Würze, hat Griff, sehr guter, straffer, herber Abgang.

12,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite.

BIO-WEIN DE-ÖKO-039
DEMETER

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