Tresmano Proventus

Bodega Tresmano

Herkunftsland: Spanien
Farbe: Rotwein
Gebiet: Ribera del Duero
Untergebiet: Valladolid
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2020

Ein sehr ausgewogener Wein aus Ribera del Duero. Mit der Frische der Frucht und einem leichten Hauch von Fassreifung. Aus Weinbergen, die von Fernando Remírez de Ganuza in hochdichtem und unterstütztem Glassystem gepflanzt wurden. Zu 100 % aus Tempranillo und der Erfahrung aus dem Entstehungsprozess von Tr3smano hergestellt.

Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5%
Rebsorte:  100% Tempranillo
Trinktemperatur: 16 °C

Terroir: Angebaut in alten Weinbergen, die zwischen 35 und 80 Jahre alt sind. Gelegen in der Gegend von Olmedillo, Roa, La Horra, Moradillo und Peñafiel. Wird auf sehr kargen Böden mit Kalkstein-Muttergestein angebaut. Ton in der Gegend von Burgos und Kies in der Gegend von Peñafiel.
Ausbau: Unser Wein durchläuft seinen 14-monatigen Reifeprozess in französischen und amerekanischen Eiche-Fässern.
Charakter: Hohe Farbintensität. Kirschrote Farbe. Die Nase hat intensive Aromen von roten Früchten mit Röstnoten und Gewürzen (Pfeffer). Am Gaumen ist es ein schmackhafter und
seidiger Wein, der die frischen Noten der Frucht und die Röstung eines makellosen Holzes vereint. Angemessene Struktur und Gleichgewicht. Zeigt reife und abgerundete Tannine, eine frische Säure und ist anhaltend im Mund.
Allergene: enthält Sulfite

Zu einem großartigen Wein gehört ein außergewöhnlicher Weinberg. Bei der Herstellung unserer Produkte helfen uns zudem die Erfahrung, Sorgfalt und Hingabe unserer Mitarbeiter.
Tr3smano nährt sich von hervorragenden Weinstöcken aus drei der besten Weinanbaugebiete von Ribera del Duero. Alle uns zur Verfügung stehenden Weinberge ergeben zusammen eine Fläche von 55 Hektar – trotz der Weite des Anbaugebiets setzen wir auf eine exklusive, begrenzte Produktion.
All unsere Rebflächen werden ausschließlich mit den Sorten Tempranillo, Tinta del País (Tinta Fina) bepflanzt. Die meisten Flächen werden mit dem kelchförmigen Reberziehungssystem und einer Pflanzendichte von 3.000 bis 4.000 Reben pro Hektar kultiviert.
Diese Arbeit wird vollständig von Hand ausgeführt und man ist auf größte Sorgfalt bedacht, damit die hervorragende Qualität unserer Trauben voll und ganz zum Vorschein kommt.
Die Bodega wird von unserem ersten Weinberg umgeben, der bereits 50 Jahre alt ist, der „Viña del Lagar“. Der Wein wird hier, wie auf dem Weinberg von Rábano, auf sandigem Lehmboden kultiviert.