Masetto Nero 2020

CANTINA ENDRIZZI 

Herkunftsland: Italien
Farbe: Rotwein
Gebiet: Trentino
Untergebiet: Masetto
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2020

Die hochwertigen Masetto-Weine von Endrizzi (benannt nach dem Ort, an dem sich das Weingut befindet: Masetto, was kleiner „Maso‟, kleiner Hof bedeutet) werden mit sorgfältig ausgesuchten Trauben hergestellt. Eng mit dem Territorium verbunden, sind es vor allem diese Weine, die die Kreativität und die Persönlichkeit der Familie Endrici (im lokalen Dialekt „Endrizzi‟) ausdrücken.

Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13.0%
Rebsorte: Teroldego, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Terroir: San Michele all’Adige, zum Teil traditionelle Trentiner Pergel und zum Teil Guyotanbauweise. Kalkhaltige Dolomitgesteinsböden durchsetzt mit Geröllmassen des Rio Faedo.
Ausbau: 10 Tage lang alkoholische Gärung mit zahlreichem Unterrühren des Tresterhutes, gefolgt von einer verlängerten Maischestandzeit und der malolaktischen Gärung. Die Verfeinerung findet zum Teil in Barrique und zum Teil in großen Holzfässern statt und dauert ca. 18 Monate. Zum Schluss reift der Wein weitere ca. 6 Monate in der Flasche.
Charakter: Rubinrote Farbe. Elegant würziges und komplexes Bukett, das an Blaubeeren, Himbeeren, Kakao und Vanille erinnert. Trotz des guten Tanningehalts ist er voll und besonders harmonisch im Geschmack. Langanhaltender Abgang. Besonders dichter, weicher und eleganter Wein, passt hervorragend zu allen Fleischgerichten und Käse.
Allergene: enthält Sulfite

Die hochwertigen Masetto-Weine von Endrizzi (benannt nach dem Ort, an dem sich das Weingut befindet: Masetto, was kleiner „Maso‟, kleiner Hof bedeutet) werden mit sorgfältig ausgesuchten Trauben hergestellt. Eng mit dem Territorium verbunden, sind es vor allem diese Weine, die die Kreativität und die Persönlichkeit unserer Familie ausdrücken. Besonders im Gran Masetto kommt die fruchtige, elegante und zugleich reife Natur der Teroldego-Rebe genau auf den Punkt gebracht zur Geltung. Innerhalb der Masetto-Produktlinie erfreut sich dieser Wein großen Zuspruchs und wird am häufigsten ausgezeichnet.