{"title":"Wein des Monats","description":"Ausgewählte Weine für einen besonderen Preis","products":[{"product_id":"pratello-ottocento","title":"Pratello Ottocento","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzienda Agricola Pratello\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eAus über 80 Jahre alten Reben südlich des Sees erzeugen die Tocai Friulano-Trauben, jetzt Tuchì genannt, einen Wein mit aromatischer Klarheit, seidig, salzig, knackig in der Jugend, füllig im Laufe der Zeit.\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Weißwein\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGebiet: \u003c\/strong\u003eLombardei\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUntergebiet: \u003c\/strong\u003eGardasee\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinart:\u003c\/strong\u003e Stillwein\u2028\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir: \u003c\/strong\u003eLeicht lehmiger, steiniger Moränenboden\u003cstrong\u003e.\u003cbr\u003eAusbau: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e80 Jahre alte Reben - Handlese - Sanftes Pressen ganzer Trauben - Kalte statische Dekantierung - Gärung des Mostes für 16 Tage - Batonage des Mostes auf der Edelhefe für 4 Monate - Reifung in Stahl auf der Edelhefe für 6 Monate - Reifung in der Flasche für 4 Monate.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eIm Glas:\u003c\/strong\u003e Helles Strohgelb mit eleganten grünlichen Reflexen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn der Nase:\u2028 \u003c\/strong\u003eEs ist ein großer Wein mit einem fein harmonischen, blumigen und fruchtigen Aroma, mit einer typischen Note, die an Bittermandel, Birne, Wildblumen, Akazie erinnert.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAm Gaumen\u003c\/strong\u003e\u2028: Der Geschmack ist weich und samtig, mäßig säuerlich, trocken und gut strukturiert. Der unglaublich anhaltende Abgang ist geprägt von der typischen und unverwechselbaren Bittermandelnote, die die Typizität der Traube verstärkt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u2028\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u2028\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Tocai Friulano \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Pratello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48182728032584,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/6792\/0456\/files\/Ottocento_neu.jpg?v=1787762472"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/6792\/0456\/collections\/Wein-des-Monats.jpg?v=1690374988","url":"https:\/\/weinschwaermerei.de\/collections\/wein-des-monats.oembed","provider":"WEINSCHWÄRMEREI","version":"1.0","type":"link"}