{"product_id":"ansgar-clusserath-riesling-vom-schiefer-feinherb","title":"Ansgar Clüsserath Riesling vom Schiefer feinherb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Ansgar Clüsserath \u003cbr\u003eRiesling feinherb\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie klassisch-traditionelle Riesling-Machart an der Mosel bringt seit jeher Weine mit feiner Restsüße hervor. Der Riesling „Vom Schiefer\" feinherb knüpft an diese Tradition an und bildet den Einstieg in die mineralischen Rieslinge von Eva Clüsserath-Wittmann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Deutschland\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe: \u003c\/strong\u003eWeisswein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGebiet: \u003c\/strong\u003eMosel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUntergebiet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinart: \u003c\/strong\u003eStillwein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 10%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e feinherb\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 8 - 10 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Die Rebstöcke für diesen Wein stammen aus zwei verschiedenen Einzellagen. Das Trittenheimer ALTÄRCHEN mit verwitterten Tonschieferböden befindet sich auf der Trittenheimer Moselseite. Das ROSENGÄRTCHEN mit lehmigen Tonschiefer-Verwitterungsböden befindet sich nördlich von Trittenheim.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und schonend gepresst, was die Grundlage für eine hohe Weinqualität schafft. Die Vergärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen, im klassischen Mosel Holzfaß (Fuderfaß). Danach liegt der Wein bis Juni auf der Hefe.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Es entsteht eine feine Süße gepaart mit einer frischen Säure, begleitend von Kräuter- und Zitrusaromen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e enthält Sulfite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Ansgar Clüsserath","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54365320970568,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/6792\/0456\/files\/AC_VomSchiefer_feinherb.jpg?v=1792594866","url":"https:\/\/weinschwaermerei.de\/products\/ansgar-clusserath-riesling-vom-schiefer-feinherb","provider":"WEINSCHWÄRMEREI","version":"1.0","type":"link"}