Grand C, Leichtigkeit des Seins Rouge IGP

Grand C

Herkunftsland: Frankreich

Farbe: Rotwein
Gebiet: Languedoc

Untergebiet:  IGP Pays d’Herault

Weinart: Stillwein

Flaschenabfüllung: 2024

Hinter der "Leichtigkeit des Seins" steht das deutsch-französische Winemaker-Duo Axel Wulfken und Vincent Pugibet. Produziert wird auf dem familieneigenen Weingut der Pugibets in Béziers im Languedoc nicht nur Rosé von aussergewöhlicher Ausstrahlung und Güte. Die Zusammenarbeit erstreckt sich auf eine beeindruckende Serie von authentischen Weinen aus dem südlichen Frankreich mit einem zeitgemäßen Anspruch (Grenache). Axel Wulfken, früher u.a. Marketing-Direktor bei Moët-Hennessy, ist Gründer und Geschäftsführender Gesellschafter von GRAND C. Wir freuen uns auf weitere Kreationen dieses ambitionierten Teams. Nicht nur auf Sylt ein Hit!

Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 10,5%

Inhaltsstoffe und Nährwertangaben

Rebsorte:  Cabernet Noir, Syrah, Grenache
Terroir: Die Trauben für die Weine stammen von 5 – 20 Jahre alten Rebstöcken, die in der Region Pays d’Hérault im Languedoc auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. 
Charakter: Die Farbe ist tiefrot, Aromen von dunkler Kirsche, schwarzer Johannesbeere, Wacholderbeere, Veilchen. Im Geschmack ebenfalls dezent beerig mit würzigen Noten von Nelken und Pfeffer. Die reifen Tannine runden das angenehm weiche Geschmacksprofil ab. Dieser aromatische und komplexe Rotwein passt gut zu einer leichten, mediterranen Küche aber auch sehr gut zu Grillgerichten.
Ausbau: Edelstahltank. Um die Frische und Frucht zu bewahren, welche die Weine so unverkennbar sommerlich machen, werden die Trauben ausschließlich nachts bei niedrigen Temperaturen gelesen.

Die Erzeuger Vincent Pugibet und Axel Wulfken legen Wert auf einen naturnahen Anbau und verzichten vollständig auf den Einsatz von Pestiziden. Produziert wird auf dem familieneigenen Weingut der Pugibets im Languedoc.