Kalkstein Weiss - Sauvignon Blanc QbA trocken

Weingut Espenhof

Herkunftsland: Deutschland
Farbe: Weisswein
Gebiet: Rheinhessen
Untergebiet: Flohnheim-Uffhofen
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2021

Das Familienweingut Espenhof hat seine Wurzeln im 17. Jahrhundert. Damals entschied sich einer der drei Urahnen seine Heimat, das gleichnamige Dorf im Taunus zu verlassen, um sich in Flonheim im Herzen von Rheinhessen niederzulassen. Heute leiten Wilfried und Heike Espenschied den Espenhof. Die Familie spielt hierbei eine zentrale Rolle, denn sie gibt ihnen die Freiheit, alles genau so zu gestalten, wie sie es abseits aller Methoden haben möchten; naturnah, menschlich und lebensfroh.

Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12%
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Restzucker: 6,8 g/L
Säure: 7,3 g/L
Trinktemperatur: 8 - 10 °C

Terroir: Die Ortsweine sind charakterisiert durch das Mikroklima und die vielseitigen Böden der einzelnen, einzigartigen Lagen rund um Flonheim. Sie zeichnen sich durch eine mineralische Komplexität, Dichte und eine reintönige Sortentypizität aus.
Ausbau: Die Weißweine werden in Edelstahl ausgebaut. Weißweine werden mit langem Hefelager in Edelstahl und großem Holzfass ausgebaut.
Charakter: KALKSTEIN WEISS – SAUVIGNON BLANC TROCKEN 
schönster Sommerduft von Stachelbeere, Kiwi und Litschi, verspielt am Gaumen mit Grapefruit und saftiger Finesse – ein absolut spritziger Spaßmacher!
Allergene: enthält Sulfite

Die Familie spielt hier eine zentrale Rolle, denn sie gibt die Freiheit, alles genau so zu gestalten, wie Wilfried und Heike Espenschied es abseits aller Methoden haben möchten; naturnah, menschlich und lebensfroh. Die Weine sind das Ergebnis von naturgegebenen Faktoren, Erfahrungsschatzund Wissen. Der Sohn, studierter Önologe und „Wine-Caretaker“ Nico Espenschied kreiert mit seinem Team naturbelassene, lebendige Weine voll Charakter, Tiefe, Eleganz und Struktur.