Lena Blanc de Blancs Extra Brut

Lena Singer-Fischer

Herkunftsland: Deutschland
Klassifikation: Winzer Sekt
Farbe: Weisswein
Geschmack: Extra Brut (trocken)
Gebiet: Rheinhessen
Weinart: Sparkling (Schaumwein)


Lena macht Sekt. In Ingelheim / Rheinhessen. Und was für einen! Der neue Stern am deutschen Winzerinnen-Sekt-Himmel:



Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12%
Rebsorte: 100% Chardonnay
Trinktemperatur: 6 - 8°C

Terroir:
Ausbau: Handlese, 1. Gärung spontan, 65% im Holz, Tirage 07.07.2021, Traditionelle Flaschengärung, Dosage 3 g/L.
Charakter: Lena´s Blanc de Blancs präsentiert sich mit einer hellgoldenen Farbe und schon dunkel für seine 3 Jahre.In der Nase erinnern die Aromen an gelben Apfel und Kräuter. Am Gaumen dann ein üppiger Fruchtgeschmack mit einer animierenden Säure.
Allergene: enthält Sulfite

Bei der Prowein 2023 präsentierte Lena ihrem LENA Mythos Réserve Brut Nature 2018 am Stand der Sektmacher - direkt neben herausragenden Winzersekt Erzeugern wie Raumland, Griesel Sekt, BurkhardtSchür und Frank John. Wir waren sofort schockverliebt: Was uns Lena mit Erstlingswerk LENA Mythos Réserve Brut Nature 2018 ins Glas zauberte, verschlug uns die Sprache: Das war ganz großes Gaumenkino! Wir mussten uns das sofort für euch sichern, den eins ist sicher: Lena wird in der deutschen Weinwelt für Furore sorgen!