Wittmann Weisser Burgunder & Chardonnay

Weingut Wittmann
Weisser Burgunder & Chardonnay trocken

VDP.ORTSWEINE sind Botschafter ihrer Gemeinde. Die Trauben stammen aus charaktervollen und traditionellen Weinbergslagen innerhalb der Ortsgemarkung Westhofens. Auf den typischen Tonmergel- und Kalksteinböden wachsen dichte und ausdrucksstarke Weine.

Herkunftsland: Deutschland
Farbe: Weisswein
Gebiet: Rheinhessen
Untergebiet: Westhofen
Weinart: Stillwein
Jahrgang: 2024

Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5%
Geschmack: trocken
Rebsorte: Weissburgunder und Chardonnay
Trinktemperatur: 8 - 10 °C


Terroir: Tonmergel- und Kalksteinböden
Ausbau: Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.
Charakter: Eine seidig cremige Textur mit einer raffinierten Säure und zarter reifer Frucht. Am Gaumen
eine mineralische Fülle mit einem langen Nachhall.
Allergene: enthält Sulfite

Zutataten und Nährwerte